コンラッド東京のトゥエンティエイトは私の好きなアフタヌーンティースポットの一つです。
そして、夏のフルーツのアフタヌーンティーも大好きです。今回は、コンラッド東京の「グラマラス・ピーチ・アフタヌーンティーwithウエッジウッド」に行きましたので、そのレポートです。
目次
コンラッド東京TwentyEightへの行き方
コンラッド東京は、新交通ゆりかもめ「汐留駅」、都営大江戸線「汐留駅」から直結、JR、東京メトロ、都営浅草線「新橋駅」からは徒歩10分です。
新橋駅から行くとちょっと歩きますので、時間に余裕をもっていくことをお勧めします。
コンラッド東京 バー&ラウンジ TwentyEightについて
バー&ラウンジTwentyEightは、28Fです。
こちらのラウンジは、天井が高くて、浜離宮やお台場方面の湾岸エリアの景色がよく見えて、夜は夜景がきれいです。
冬にこちらのラウンジでアフタヌーンティーをすると、夕暮れから夜景までも楽しめるので、ハロウィンやクリスマスシーズンにもおすすめです。
コンラッド東京のグラマラス・ピーチ・アフタヌーンティーwithウェッジウッドについて
期間:2022年7月1日~8月31日
時間:11:00~16:30(2時間制)
値段:1名 6,800円(税・サービス料込)
予約は、公式サイト、オズモール、一休からできます。
コンラッドベア付きプランは公式サイトから、オズモールと一休は平日と休日の値段が違いますので予約をするときに確認をしてください。
コンラッド東京のグラマラス・ピーチ・アフタヌーンティーwithウエッジウッドのティーフード
コンラッド東京のアフタヌーンティーは、季節ごとにテーマが変わり、今回のアフタヌーンティーのテーマは、「桃」と「ピンク」と「ウエッジウッド」でした。
お誕生日のお祝いだったので、バースデープレートを付けていただきました。
全体的にピンク色のとっても可愛らしいティーフードです。
まずは、ウエッジウッドのロゴ入りの「アプリコットのタルト 桃のクリーム」
タルト生地にアプリコットジャムが入っていて、外はチョコで中には桃のクリームが入っています。
ペッシュ・ド・ヴィーヌのジュレ バニラムース
ペッシュ・ド・ヴィーヌはフランスの赤い実の桃だそうです。
白桃のムース ラズベリーのジュレ
切ると中にラズベリーのジュレが入っていて、甘酸っぱさもあり、さっぱりとしたムースでした。
ココナッツとアールグレイのパンナコッタ バラのゼリー 桃のコンポート
下がウエッジウッドのアールグレイのミルクティーのパンナコッタで、その上にバラのゼリー、一番上が桃のコンポートという、小さな瓶の中にたくさんの要素がつまっています。
こちらのレシピが、ウエッジウッドのサイトにありました。
グラマラス・ピーチ・アフタヌーンティー with ウェッジウッド|WEDGWOOD公式オンラインショップ
これは単品でも作れるので良いですね!
白桃とチキンムースのタルト
見た目が可愛いので「甘いもの」だと思って食べたら、塩味のセイボリーでした。チキンが塩味がきいていて、赤いのは白桃のゼリーです。
これを切ると中に白桃のスライスが入っていて、豆乳クリームとの相性もよくて、桃のおいしさを味わえました。スイーツの中ではこれが一番好みです。
ポークリエットと桃のスライダー
ピンクのバンズにポークリエットとピクルス、桃がサンドされています。なんと、バンズにもポークリエットにも桃が入っているそうです。
桃のスープ オマール海老のコンソメゼリー
コンソメゼリーと桃のスープです。
スコーンは、プレーンとココナッツスコーンで、クロテッドクリームと桃とグアバのジャムでした。
ココナッツのスコーンがとても美味しかったです。
コンラッド東京のグラマラス・ピーチ・アフタヌーンティーwithウエッジウッドの飲み物
アフタヌーンティーの飲み物は、紅茶、コーヒー、ソフトドリンクが種類を変えられてお代わりが自由です。
まず、ウェルカムドリンクでコンラッド東京のオリジナルティーをいただきました。
鹿児島産の緑茶とセイロンティーのブレンドティーで、私はこれが一番好きでした。
紅茶はウエッジウッドの紅茶とハーブティーがあり、コーヒーはカフェオレもあり、アイスにもできます。
カップサービスなので、お茶がなくなる前に注文すると、いいタイミングで次の飲み物が来ると思います。
コンラッド東京のグラマラス・ピーチ・アフタヌーンティーwithウエッジウッドのティーウエア
ウエッジウッドとのコラボのアフタヌーンティーなので、ティーウエアももちろんウエッジウッドでした。
スコーンのプレートも取り皿もティーカップもジオのものでした。
真っ白なお皿は、プロが作る料理だととっても映えるのですが、盛り付けのテクニックが必要で、素人には模様が入ったお皿の方が映えると私は思っています。
ジオはシンプルだけど模様が入っているので、ケーキを一つのせただけでも寂しくならず、日常的に使えそうなシリーズだと思いました。
しかも、電子レンジ、食洗器も対応だそうです。
こちらはインタグリオのシリーズで、凹凸がきれいです。
現代的な空間に似合うコレクションだそうですが、古代の彫刻っぽいと思ったのは私だけでしょうか(笑)。
コンラッド東京のアフタヌーンティーの感想
コンラッド東京のアフタヌーンティーは好きで、何度も行っています。
今回は、ちょうどお友達の誕生日が近かったので、バースデープレートを付けてもらい、お祝いをしました。
お誕生日のお祝いにアフタヌーンティーってすごく良いと思います。
すべてのスイーツとセイボリーに桃が入っていて、もともと桃は大好きなのですが、「桃にはいろいろな食べ方があるのだなぁ」と参考になりました。
桃ではないですが、ココナッツのスコーンが本当に美味しかったです。
私はココナッツが好きなので、ココナッツが入っていたら何でもおいしく感じるのかもしれません。
全体的に夏のアフタヌーンティーは、甘すぎずさっぱりしているので好きです。
アフタヌーンティーの量も多すぎず、セイボリーとのバランスもよくて、ほとんどの方が残さず食べられるのではないでしょうか。私にはちょっと少ないですが(笑)。
コンラッド東京のオリジナルティーも飲みやすくて、こちらは販売をしているようなので、次回チェックしようと思います。
そして、ラウンジのお花がアンスリウムで、こちらも素敵でした。
ラウンジの雰囲気も含め、夏のアフタヌーンティーが一番好きだな~と、今回も思いました。
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