舞浜のヒルトン東京ベイでアフタヌーンティーをしてきました。舞浜といえば、東京ディズニーリゾートがあり、ヒルトン東京ベイも東京ディズニーリゾートのオフィシャルホテルです。
私も舞浜にはディズニーリゾートに行く以外にあまり行くことはなかったのですが、ヒルトン東京ベイのアフタヌーンティーは、値段、ビジュアル、メニュー、紅茶もどれも素晴らしいアフタヌーンティーでしたのでご紹介します。
目次
ヒルトン東京ベイのオータムアフタヌーンティーは豪華で凝っている!
ヒルトン東京ベイのバー&ラウンジ「シルバ」のオータムアフタヌーンティーに行きました。
まず、とにかくこのセッティングが豪華でした。こちらは3名分です。
手前にあるモクモクしたものは、デトックスドリンクで、こういう演出が楽しいです。煙が消える前に急いで写真を撮りました。
デトックスドリンクは、ビーツのジュレにりんごとしょうがのシロップをかけて飲みました。抗酸化作用と美容作用があり、アフタヌーンティーは甘いものを食べすぎてしまう心配があるのですが、「美容と健康に良い」のはポイントが高いですね!
それでは、詳しくメニューをご紹介します。
ヒルトン東京ベイのオータムアフタヌーンティーのメニュー①秋のスイーツ
まず、スイーツからいきます。マロンやパンプキンなどの秋の味覚が勢ぞろいでした。
パンプキンムースは、チョコレートとローストプラリネの生地がサクサクで美味しかったです。紅葉の飾りで秋を演出しているのも良かったです。
ブラックフォレストケーキはダークチェリーを乗せたチョコレートケーキ、ホットマロンパイは栗が丸ごと入っていて、キャラメルポワールムースはキャラメルゼリーの中に洋ナシムースが入っています。
モンブランエクレアはラム酒入りマロンクリームと栗の甘露煮が入っていて栗尽くしです。栗が大好きなので、栗スーツが満載でかなり満足度が高いです!
エルダーフラワーがついたスティックカシスマカロンが、秋の茶色いスイーツに彩を添えていました。
とっても可愛いクレームダンジュと青りんごゼリーも美味しかったです。
ヒルトン東京ベイのアフタヌーンティーのメニュー②セイボリー
ヒルトン東京ベイのアフタヌーンティーは、セイボリーのメニューも充実していました。
すすきの飾りもあり、秋らしさ満載です!
クロワッサン生地のワッフル スモークサーモン オーガニックハニーマスタードソース は、ソースがスポイトにはいっているので食べる直前にマスタードをつけることができます。別添えではなく、飾りになってしまっている演出がすごいです。
スプーンはうずら卵のパルフェふんわりモルネーソースです。
バターナッツかぼちゃのムース
イベリコ豚のチョリソーフォアグラのキューブ 柿のコンフィチュール 竹炭のブリオッシュ
米麹で発酵させたトマトを使用した小海老のクロスティーニオリーブオイルパウダー
見た目も凝っていますが、オーガニックなものや体に良いものも多く、一つ一つが素晴らしいです。
ヒルトン東京ベイのアフタヌーンティーのメニュー③スコーン
アフタヌーンティーには欠かせないスコーンは、プレーンのものとジャスミングリーンティーの二種類でした。
スコーンにつけるジャム類は、クロテッドクリームとアップルバタージャムと巨峰赤ワインジャムがありました。
アップルバターがくせになる美味しさでした。
ヒルトン東京ベイのアフタヌーンティーの紅茶はディルマ
ヒルトン東京ベイのアフタヌーンティーの紅茶はディルマで、種類を変えておかわりができました。
ディルマはスリランカ産の茶葉を使った紅茶のブランドで、アジアの高級ホテルやラウンジの紅茶はディルマのものが多いです。品質にこだわった紅茶なので、紅茶本来の味と香りを楽しめます。
ティーポットとティーカップもディルマのものでした。
カップには「お茶は精神を和らげ、心を調和させ、疲労回復、眠気防止・・」というようなお茶の効能が書いてありました。斬新です!
Lu Yu は唐の時代に中国最古のお茶の専門書「茶経」を書いた陸羽です。・・と教えていただきました。
ディルマは、紅茶を通してスリランカへの社会貢献をしている会社でもあるので、ディルマの紅茶を飲むことで社会貢献にもなりますよ。https://www.dilmah.jp/
これからは、「その会社が社会に対してどんな役割をしているのか、社会貢献をしているのか?」など、会社の理念を見て商品を選ぶ人が増えると思います。
品質にこだわっていることはもちろん、スリランカへの社会貢献や、ティーカップに陸羽の言葉を入れることなど、ますますディルマに興味が出てきました。
スリランカに紅茶の旅に行くことも夢なので、これも実現させたいと思っています。
アフタヌーンティーの飲み物の種類は、ブリリアントブレックファースト、シングルエステートダージリンなどの純粋な紅茶やフレーバーのついたアールグレイやマンゴー&ストロベリー、グリーンティー、ハーブティーなどがありました。
おかわりができて、種類も変えられるので、色々なお茶を楽しめるのもポイントです。
ヒルトン東京ベイのアフタヌーンティーの感想
豪華なセッティングで歓声が上がり、見た目が豪華なだけではなく、体にいいティーフードなどもあり、秋の実りのスイーツもどれも美味しくいただきました。
「ディルマ紅茶でアフタヌーンティーができるところ」と教えていただき、こちらに行きましたが、ディルマの紅茶をいただけただけではなく、見た目も味も楽しめるのに、値段が3,200円でとってもお得なアフタヌーンティーでした。
ディルマのティーポットとカップも良かったですし、取り皿もシンガポールのルザーン(Luzerne)というブランドで、こちらはかなり使いやすくて要チェックです。
ルザーンは五つ星ホテルでも使われている食器だそうです。
秋の実りを楽しみながらスリランカやシンガポールなどのアジアも感じられるのもマニアックな楽しみ方です。
アフタヌーンティーのメニューはイラスト付きで可愛かったです。
ヒルトン東京ベイのアフタヌーンティーについて
ヒルトン東京ベイは、東京ディズニーリゾートの近くでにあり、JR舞浜駅から無料のシャトルバスも出ています。ディズニーリゾートライン(モノレール)のベイサイド駅からは徒歩1分です。
一休でお得なプランもあります。
オータムアフタヌーンティー(ラウンジシルバ)
・2020年9月12日から11月6日まで 時間 11:00から17:00
11月7日からはウィンターアフタヌーンティーが始まりますので、HPでチェックしてみてくださいね。https://tokyobay.hiltonjapan.co.jp/restaurants/silva/plans
コメント
[…] 今回はブログ仲間のひまわりちゃんも一緒だったので、3人でワイワイ楽しく撮影大会♪ […]