ピエール・エルメ・パリ青山のアフタヌーンティー

ピエールエルメのアフタヌーンティー アフタヌーンティー
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世界的なパティスリーのピエール・エルメのサロン・ド・テが東京の青山にあります。

こちらのサロン・ド・テ Heaven では一つだけでも美味しいピエール・エルメのスイーツのアフタヌーンティーがあるのです。

Heaven | 国内ブティック 一覧 | ピエール・エルメ・パリ -PIERRE HERMÉ PARIS-
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アフタヌーンティーのティーフードが全部「ピエール・エルメ」ってどれだけ贅沢なのでしょう。そんな素敵なアフタヌーンティーのレポートをします。

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ピエール・エルメ・パリ青山のアフタヌーンティーのティーフード

これがピエール・エルメのアフタヌーンティーです。

ピエールエルメのアフタヌーンティー

ケーキスタンドが登場し、ケーキの一つだけがピエール・エルメではなく、全てが「ピエール・エルメ」というだけでもテンションが上がってしまいました。

一番下の段はスコーンとチョコと焼き菓子です。

ピエールエルメのアフタヌーンティー

もちろんエルメのロゴが入っています。

ピエールエルメのアフタヌーンティー

真ん中の段がケーキとアイスです。

ピエールエルメのアフタヌーンティー

少しずつたくさんエルメのスイーツを味わえます。

エルメといえばマカロン、マカロンももちろんあります!

季節限定の抹茶、パッションフルーツ、マロンのケーキも、ピスタチオアイスとイチゴのソルベもどれも絶品です。

定番のチーズケーキセレスト。ピエール・エルメの商品説明を読むと、ペロッと食べてしまうのが申し訳ないぐらい凝っています。

イチゴ、ルバーブ、パッションフルーツの組み合わせ、サブレのサクサク感の上にパッションフルーツのビスキュイにベイクドチーズケーキとチーズムースの層と、こんな小さなケーキにこんなこだわりがあるとは!

断面の美しさと食べた時のおいしさに感動です。

ケーキを食べるときはフォークを縦に入れて、一口で入れて、お口のなかでハーモニーを楽しんでくださいね。

(層を一枚一枚剥がして食べるのは禁止です!)

そして、一番上の段が、サンドイッチです。

ピエールエルメのアフタヌーンティー

サンドイッチは二種類で、ベーコン・鶏肉・卵とアボガド・トマト・ロメールレタスで、飾りつけもおしゃれですし、味も抜群でした。

サンドイッチも美味しいのは、さすがエルメですね。

エルメのサンドイッチ

ピエール・エルメ・パリ青山のアフタヌーンティーの紅茶

ピエール・エルメのアフタヌーンティーの紅茶は、エルメオリジナルの紅茶でした。

ピエール・エルメのアフタヌーンティー

テ ジャルダン ド ピエールは「セイロンティーをベースに柑橘類、ジャスミン、ローズ、スミレをブレンドしたオリジナルの紅茶」という説明で、そんなに色々混ぜたら変な味になるのでは?と思って飲んでみると、香りも絶妙で美味しかったです。

こちらは1Fのショップでもネットでも買えるので、気になる方は飲んでみてくださいね。

一人2杯飲めるので、二人で4種類の味見ができました。

正直なところフレーバードティーは苦手なのですが、エルメの紅茶はどれも香りがよく美味しかったです。

今回は買いませんでしたが、紅茶とサブレのギフトセットなどはプレゼントによさそうです。

ピエール・エルメ・パリ青山のアフタヌーンティーのティーウェア

ピエール・エルメのアフタヌーンティーは美味しいだけではなく、食器も素敵でした。

ピエールエルメ

こちらのプレートは、ベルナルドのエキュームです。

BERNARDAUD(ベルナルド)はフランスのリモージュの磁器、テーブルウェアのブランドです。

ベルナルド|ベルナルドのリモージュ磁器の歴史は1863年から続き、格調高い伝統工芸技術を継承しながらも、フランスらしいクリエイティヴな感性を発揮したコレクションを発表しております。
ベルナルドのリモージュ磁器の歴史は1863年から続き、格調高い伝統工芸技術を継承しながらも、フランスらしいクリエイティヴな感性を発揮したコレクションを発表しております。

ベルナルドは、三ツ星レストランなどでも使われているそうですよ。

ティーカップはNIKKOです。

ピエールエルメのアフタヌーンティー

ピエール・エルメ・パリ青山のアフタヌーンティーはおすすめ

ピエール・エルメのアフタヌーンティーの感想は、素晴らしいの一言です。

大好きなエルメのスイーツをたくさん食べられることと、ティーフードはどれも美味しくて、紅茶も美味しいし、お店の雰囲気も素敵です。

ピエール・エルメのアフタヌーンティー

アフタヌーンティーの内容は、季節によって変わるようで、毎回行きたいぐらいです。

ピエールエルメ

アフタヌーンティーの値段は、一人で5400円(税、サービス料込)でした。こちらもその都度変わるかもしれませんので、HPで確認してくださいね。

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